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Il menu con piatti della cucina tradizionale

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La bontà della cucina tradizionale del nostro Ristorante dipende dalla freschezza e dalla qualità delle materie prime, che selezioniamo con cura per garantirti solo il meglio in termini di bontà e genuinità, per completare i nostri servizi disponiamo di una cantina vini interessante con i consigli del nostro sommelier Mattias.

La cantina dei vini

Per accompagnare al meglio i piatti della cucina tradizionale bresciana, abbiamo creato una piccola ma fornitissima cantina che include i vini più classici e conosciuti fino ad arrivare a quelli di nicchia, proposti a un ottimo rapporto qualità-prezzo.

L’esperienza e la passione che legano i titolari al vino hanno permesso loro di scoprire negli anni bottiglie e cantine che regalano emozioni uniche e indimenticabili. Vieni a provarli nel nostro ristorante, il nostro sommelier Mattias saprà consigliarti il meglio.
Vini bianchi:
Lugana Cantina Montonale
Lighea Donnafugata
Gewurztraminer “Hofstatter”
Grecante “Arnaldo Caprai”
Muller Thurgau “Hofstatter”
Lugana Bulgarini
Lugana Pratello
Pinot grigio “Lis Neris”
Fiore di campo “Lis Neris”
Vini rossi: 
Curtefranca D.O.C. “S.Lucia”
Valpolicella classico “Tedeschi”
Merlot Cantina Bulgarini
Meczan “Hofstatter” Blauburgunder
Anima Umbra I.G.T. “Arnaldo Caprai”
Montefalco Rosso “Arnaldo Caprai”
Ronchedone “Ca’ dei Frati”
Ripasso “Corte Giara”
Palazzo della Torre “Allegrini”
Chianti “Nipozzano” riserva
Dolcetto d’Alba “Rocche dei Manzoni”
Barbera d’Alba “Rocche dei Manzoni”
Torrazzo “Pratello”
Cabernet sauvignon “Lis Neris”
Valpollicella Superiore Nicalò “Tedeschi”
Le Volte dell'Ornellaia
Etna rosso D.O.C. sul vulcano “Donna Fugata”
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I menu stagionali 

Proponiamo piatti della cucina tradizionale in base alla disponibilità e alla stagionalità delle materie prime. Per questo, il nostro menu si rinnova periodicamente per garantirti solo pietanze fresche, genuine e preparate con ingredienti di qualità.
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